Fruitières

Savez-vous pourquoi on dit « fruitière » ? C’est le lieu où les agriculteurs mettent en commun leur production de lait pour fabriquer, village après village, les fromages typiques des Montagnes du Jura comme le Comté, le Morbier ou encore le Mont d’Or . D’où la naissance du mot « fruitière », l’endroit où l’on partage le fruit de son travail. Alors n’hésitez pas à faire une halte, voire plusieurs, pour découvrir tout ce que le terroir des Portes du Haut-Doubs a de meilleur à vous offrir.